Vihreä yllätys

Tapaninpäivän myrsky on riuhtonut puita nurin ja viskonut niitä sinne tänne. Kangasalta Lietoon matkanneet vieraani yllättyivät tämän tästä, kun liikenne seisoi palokunnan miesten sahatessa runkoja ja siirtäessä niitä pois ajoväyliltä. Riittää vihreän kullan omistajillakin hyvän aikaa puuhaa metsätuhojen selvittämisessä.

Minut yllätti iloisesti joululahja, josta siitäkin paljastui vihreää. Sain näet kaksi purkillista teejauhetta, kauniin bambuvispilän ja kosolti taustatietoja ohjeineen. Myös purkin kanteen liimatusta lapusta löytyi ohjeita vihreän macha-teen valmistamiseksi. Jykevä kulho tuli lahjana Japanista jo ennen joulua. Mukana seurasi myös pikku kulho, saken nauttimiseen sopiva. Kiitos niistä!

Eilen illalla pojan perheessä puuhakkaan raclette-juustoaterian  jälkeen opiskeltiin porukalla vihreän teen valmistusta. Rautapadan ja tulisijan puuttuessa vesi keitettiin sähköpannussa. Kuumalla vesitilkalla huuhdeltiin ja kuivattiin paperilla kulho kuten YouTube-klipeistä opin. Sitten teelusikallinen vihreää jauhetta kulhoon ja ehkä noin 80 - 90-asteista vettä päälle, bambuvispilä käteen ja tuottamaan liikettä nesteeseen w-muotoisesti ensin verkkaan, lopulta niin vinhaan kuin kädestä irtosi. Ja kas vain, vaahtoa nousi pintaan! 

Maistiaisissa yksi ja toinen huomasi teen kirpeähköksi. Maku korjaantui, kun otti suuhunsa suklaamakeisen ja imi nesteen sen läpi. Jos oikein muistan, taannoin Kiotossakin sain vihreän teen kanssa nautittavaksi keksin tai makeisen. Japanilaispariskunnan opastamana vierailin silloin Bambutemppelissä. Teen virkistäminä istuimme tatamilla toista tuntia ja katselimme edessä avautuvaa vehreää puutarhaa. Tuolloin jopa minä taisin hiukan päästä selville siitä, mitä meditointi voi olla. 

Meditointi on jäänyt jouluviikonloppuna vähiin. Sen sijaan on tullut nautituksi ylen runsas ja kauniisti katettu perinteinen aattoillan ateria isolla joukolla. Mainio juttu, että on maisteltu jänniä makuja muualtakin maailmasta.